Anfang April bekam ich von der DEBAG Deutsche Backofenbau GmbH die Anfrage, den Fernsehkoch und Restaurantbetreiber Johann Lafer für eine Imagekampagne zu fotografieren. Johann Lafer hat selbst mehrere Backöfen von dem Bautzener Unternehmen und ist von der Qualität mehr als überzeugt. Die Vorgespräche verliefen sehr gut und somit war es Ende Mai soweit, ich hatte Johann Lafer vor der Linse.. #yes. :)

Es wurden natürlich im Vorfeld sehr viele Brötchen gebacken (dieser Duft!), viel abgeschattet und abgeklebt. Umgesetzt wurde das Projekt an zwei Produktionstagen, am ersten Tag wurden verschiedene Imageaufnahmen mit ihm und Backöfen fotografiert und am zweiten Tag zwei kurze Spots zum Thema Backen vom mir gedreht. Und es hat riesig Spaß gemacht, jemanden wie ihn vor der Kamera zu haben. Er ist sehr professionell und weiß ganz genau, was gut vor der Kamera kommt. Aber auch hinter der Kamera war er super nett und authentisch. Die Zusammenarbeit mit dem gesamten Team war super gut, alle waren bestens vorbereitet und sein Lächeln bei jeden Shot perfekt.

Was mich vielleicht am meisten bei ihm beeindruckt hat, er lebt seinen Job mit absoluter Leidenschaft. Sein Motto lautet nicht umsonst: „Ein Leben für den guten Geschmack“. Und genau das hat er auch rübergebracht. Für den ersten Spot hat er eine Focaccia zubereitet, mit frischen Zutaten & reichlich Kräutern. Nachdem ich sie noch fix draußen fotografiert hatte (einfach das beste Licht!) durften wir mal alle probieren. Das war so mega lecker, absolute Weltklasse!! Ich habe mich total gefreut, als ich zum Schluss ein Buch von ihm bekommen habe und seitdem backe ich regelmäßig seine Gerichte, ob Baguette oder Donuts, und ja, irgendwie habe ich meine Liebe zum Backen entdeckt. Es macht riesig Spass, ich weiß, was drinnen ist & man ist stolz, was man so gebacken hat und kann es am Ende noch schön in Szene setzen :)

Und das Beste ist – bald gibt es den Clip mit der Zubereitung der Focaccia und ihr könnt es ganz schnell nachbacken!! Und Btw., das Filmen hat mir so viel Spass gemacht, zukünftig wird es auch mal den ein oder anderen Clip von mir geben.

Aber jetzt erst mal viel Freude mit den Bildern :)

Ganz lieben Dank an das gesamte Team der DEBAG Backofenbau GmbH, insbesondere Sabine, Christine (danke Euch auch für die Making Of´s), Maik, Torsten und Steffen. Ein Dankeschön auch an Uwe Söder für die Bereitstellung der Making Of´s. Ein liebes Dankeschön an Doreen Richter für die Post Production! Und last but not least ein großes Dankeschön an Stefan Richter für Deinen schnellen nächtlichen Einsatz mit der tollen Torte. Und natürlich an meine allzeit Foto- und Kamera Assistenz Coco ;)